Mi chiamo Manilla e sono della provincia di Napoli.Amo tutto ciò che è makeup, smalti e nail art e moda. Cosa leggere su questo blog? Un pò di informazioni su recensioni, collaborazioni, pensieri, tester e non solo. Ringrazio in anticipo chi mi supporterà e chi mi sopporterà :D Baci Bacini

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giovedì 26 ottobre 2017

Cantine del Notaio - Il Repertorio

"Un pasto senza vino è come un giorno senza sale". 

Johann Wolfgang Von Goethe 

Così diceva van Goethe e noi confermiamo questa affermazione. 
Se solo si pensa ad un tavolo composto da amici o un tavolo a lume di candela, quindi in un momento magico; c'è sempre una bottiglia di vino ad ornarla. 
Il vino è un modo di qualità di bere in compagnia, ed è soprattutto di compagnia se bevuto con giusti limiti.

Io oggi nel mio blog ho il piacere di ospitare un vino D.O.C. da colore rosso, il vino del  CANTINE DEL NOTAIO "il repertorio"

È un vino rosso color ciliegia molto luminoso. 
Ha un profumo che ricorda la prugna, con retrogusto di liquirizia e spezie.
 Tuttavia non si presenta come un gusto forte anzi, è bel aromatizzata che lascia in bocca un sapore speziato. 



Sapore: Molto gradevole.

Un vino adatto ad un pranzo completo; quindi ottimo per primi piatti di sughi o secondi di carne rossa. 


Classificazione: aglianico del Vulture DOC
Gradazione alcolica: 14% vol.
Zona di produzione: Rionero in Vulture (Basilicata).
Uve: 100% Aglianico del Vulture 
Contenuto della bottiglia: 75,0 cl
Temperatura di servizio: 18°C. 
(Da servire in calici ampi).
Periodo di vendemmia: seconda, ottobre
Macerazione: circa 15 giorni con controllo in acciaio inox 
Invecchiamento: in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio per 12 mesi, in grotte naturali di tufo vulcanico. 
Affinamento in bottiglia: 4 mesi.
Anno: 2014

Opinione modesta e personale:
Non me ne intendo di vino pregiato, posso però dare un parere personale in quanto bevo sempre un bicchiere di vino a tavola. 

Non sarò un intenditrice ma sono una persona che ha assaggiato questo buon vino.
Mi è piaciuto molto il sapore quasi fruttato con un gusto finale più duro, che lascia la bocca di buon sapore. 
L'ho bevuto sia a temperature ambiente che fresco di frigorifero e, devo dire che l'ho apprezzato più a temperature ambiente perché si sente tutto il gusto fino in fondo.



Premi:
  • Premiato con '90 punti' da vinitaly 2017 per la guida '5 star wines the Book - 2017
  • Premiato con 'medaglia d'argento' al concours mondial de Bruxelles - 2017
  • Premiato con 'medaglia di bronzo' al decanter world awards - 2017

Prezzo: 14,70 €



Per quanto riguarda me seguitemi:

5 commenti:

Swirl Vanilla ha detto...

Ciao 😀 che bel blog

Raffaela ha detto...

Deve essere ottimo, io prediligo i rossi in generale, li trovo piu’ corposi e perfetti con tutto, anche con il pesce.

Mineo Ceo ha detto...

Dev'essere un ottimo vino che berrei molti volentieri. Ottima recensione di un prodotto non facile da recensire

AntoC ha detto...

Ciao io sono astemia, però da come ne parli sembra un ottima idea regalo,soprattutto adesso sotto le feste.

martinidry ha detto...

Un buon bicchiere di vino 🍷 fa sempre la differenza a tavola! Vado subito a vedere il sito